Σπόροι Λάχανο Όψιμο Brunswick | Μεγάλες & Συμπαγείς Κεφαλές | Ιδανικό για Σαλάτα | Green Culture

Λάχανο Brunswick: Η Κλασική Αξία του Χειμωνιάτικου Κήπου

Το Λάχανο Brunswick (Brassica oleracea capitata) είναι μια ιστορική, όψιμη ποικιλία, διάσημη για την παραγωγή μεγάλων και σταθερών κεφαλών. Οι καρποί του έχουν ελαφρώς πεπλατυσμένο σχήμα, ζυγίζουν από 2,5 έως 3 κιλά και προστατεύονται από εξωτερικά φύλλα σε μια ιδιαίτερη πράσινη-γκρι απόχρωση. Είναι η απόλυτη επιλογή για τον κηπουρό που θέλει μια σίγουρη και πλούσια παραγωγή που θα καλύψει τις ανάγκες της οικογένειας καθ’ όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Γιατί να καλλιεργήσετε το Λάχανο Brunswick:

• Μεγάλο Μέγεθος: Παράγει εντυπωσιακές, βαριές κεφαλές που είναι γεμάτες τρυφερά και τραγανά εσωτερικά φύλλα.

• Ιδανικό για Αποθήκευση: Λόγω της συμπαγούς δομής του, διατηρείται εξαιρετικά μετά τη συγκομιδή.

• Πολυχρηστικότητα: Η γεύση του είναι εξαιρετική τόσο σε φρέσκες σαλάτες όσο και σε μαγειρευτά (λαχανόρυζο, λαχανοντολμάδες) ή ακόμα και για σπιτικό λάχανο τουρσί (sauerkraut).

• Αντοχή στο Κρύο: Ως όψιμη ποικιλία, αναπτύσσεται ιδανικά κατά τους φθινοπωρινούς μήνες για να προσφέρει συγκομιδή την καρδιά του χειμώνα.

• Εγγυημένη Βλαστικότητα: Ο αεροστεγώς κλεισμένος φάκελος αλουμινίου διασφαλίζει ότι οι σπόροι σας (300-400 ανά γραμμάριο) θα φυτρώσουν γρήγορα και ομοιόμορφα.

Οδηγίες Καλλιέργειας & Tips:

• Σπορά: Ξεκινήστε τη σπορά το Καλοκαίρι ή νωρίς το Φθινόπωρο. Η ιδανική θερμοκρασία ανάπτυξης είναι μεταξύ 15-26°C.

• Φύτρωμα: Οι σπόροι βλαστάνουν γρήγορα, σε μόλις 6-8 ημέρες.

• Αποστάσεις: Το Brunswick χρειάζεται τον “προσωπικό του χώρο” για να μεγαλώσει! Κρατήστε 40-60 εκ. απόσταση μεταξύ των φυτών.

• Πότισμα: Απαιτεί τακτικό και σταθερό πότισμα. Η έλλειψη νερού μπορεί να κάνει τα φύλλα σκληρά, ενώ το απότομο πότισμα μετά από ξηρασία μπορεί να προκαλέσει “σκάσιμο” της κεφαλής.

• Expert Tip: Για να πετύχετε το μέγιστο βάρος των 3 κιλών, ενισχύστε το έδαφος με οργανική ουσία πριν τη φύτευση. Το λάχανο Brunswick “πεινάει” για θρεπτικά συστατικά, οπότε μια καλή λίπανση θα κάνει τη διαφορά!

Χαρακτηριστικά 

• Λατινική Ονομασία: Brassica oleracea capitata

• Ποικιλία: Brunswick

• Τύπος: Μονοετές / Όψιμο

• Βάρος Κεφαλής: 2,5 – 3,0 kg

• Εποχή Σποράς: Καλοκαίρι, Φθινόπωρο

• Βάθος Σποράς: 0,5 – 1,0 cm

• Ημέρες Φυτρώματος: 6 – 8 ημέρες

• Έναρξη Συγκομιδής: ~140 ημέρες (Χειμώνας)

• Αποστάσεις: 40-60 εκ. (επί της γραμμής) / 40-80 εκ. (μεταξύ γραμμών)