Σπόροι Αντίδι Κατσαρό Riccia cuor d’oro | Τραγανό & Πρώιμο | Green Culture

Αντίδι Riccia cuor d’oro: Το Στολίδι της Χειμερινής Σαλάτας

Το Κατσαρό Αντίδι (Cichorium endivia crispum) είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία που θα λατρέψετε για την ποιότητα και την εμφάνισή της. Τα φύλλα του είναι επιμήκη, έντονα οδοντωτά και κατσαρά, ενώ η καρδιά του φυτού είναι λευκή-χρυσαφένια, τρυφερή και εξαιρετικά τραγανή. Είναι ένα φυτό που αντέχει στις δροσερές συνθήκες του φθινοπώρου και του χειμώνα, προσφέροντας φρέσκια βιταμίνη στο τραπέζι σας όταν τα περισσότερα λαχανικά έχουν τελειώσει.

Γιατί να επιλέξετε το Κατσαρό Αντίδι:

• Τραγανή Υφή: Τα φύλλα του παραμένουν σφιχτά και τραγανά, κάνοντας τη σαλάτα σας μοναδική.

• Χρυσαφένια Καρδιά: Η ποικιλία “cuor d’oro” (χρυσή καρδιά) προσφέρει το πιο τρυφερό και γευστικό μέρος του φυτού σε μεγάλες ποσότητες.

• Ιδανικό για το Φθινόπωρο: Σπέρνεται μετά τις μεγάλες ζέστες και αποδίδει άριστα σε θερμοκρασίες 20-25°C.

• Υψηλή Απόδοση: Κάθε φυτό φτάνει σε μέγεθος τα 35-45 εκ., εξασφαλίζοντας μια πλούσια συγκομιδή.

• Εγγυημένη Ποιότητα: Ο αεροστεγής φάκελος αλουμινίου διατηρεί τη βλαστικότητα των σπόρων αναλλοίωτη για χρόνια.

Οδηγίες Καλλιέργειας & Tips:

• Σπορά: Η καταλληλότερη εποχή είναι το Φθινόπωρο. Σπείρετε σε βάθος 1-1,5 εκ.

• Αποστάσεις: Κρατήστε 25-30 εκ. απόσταση μεταξύ των φυτών για να μπορέσουν να αναπτυχθούν σωστά οι “κεφαλές”.

• Φύτρωμα: Οι σπόροι θα βλαστήσουν γρήγορα σε 7-10 ημέρες.

• Λεύκανση: Για να έχετε ακόμα πιο τρυφερή και λευκή καρδιά, 10-15 ημέρες πριν τη συγκομιδή μπορείτε να δέσετε τα εξωτερικά φύλλα μεταξύ τους ώστε να μην περνά το φως στο κέντρο.

• Συγκομιδή: Θα είναι έτοιμα σε περίπου 90-100 ημέρες από τη σπορά.

Χαρακτηριστικά 

• Λατινική Ονομασία: Cichorium endivia crispum

• Ποικιλία: Riccia cuor d’oro (Curled)

• Εποχή Σποράς: Φθινόπωρο

• Βάθος Σποράς: 1 – 1,5 cm

• Ημέρες Φυτρώματος: 7 – 10 ημέρες

• Έναρξη Συγκομιδής: 90 – 100 ημέρες

• Μέγεθος Φυτού: 35 – 45 cm

• Αποστάσεις: 25-30 εκ. (επί της γραμμής) / 40-50 εκ. (μεταξύ γραμμών)