Περιγραφή

Χειμωνιάτικο. Έτοιμο σε 45 ημέρες. Μονοετές. Φυτά όρθια, μεγάλα, με κλειστή κεφαλή και φύλλωμα χρώματος πράσινου. Ιδιαίτερα ανθεκτικό στο κρύο. Απόσταση φυτών (εκ.): 20-35. Απόσταση γραμμών (εκ.): 25-50. Βάθος σποράς (εκ.):0,3-0,5. Ημέρες φυτρώματος: 5-8. Έναρξη συγκομιδής (ημέρες): 45. Ποικιλία: Verde d’inverno. 3281

Το μαρούλι πολλαπλασιάζεται με σπόρο και αναπτύσσεται σε χαμηλή θερμοκρασία 15 – 21οC. Το ιδανικό χώμα για την καλλιέργεια του, είναι αυτό που έχει οργανική ουσία, άζωτο και καλή αποστράγγιση.  Η καλλιέργεια διαρκεί περίπου 3 – 5 μήνες από τη σπορά έως και τη συγκομιδή, ανάλογα με την εποχή και τη ποικιλία που χρησιμοποιούμε. Το πότισμα καθορίζεται από την ποικιλία του μαρουλιού, το χώμα και το περιβάλλον, καθώς τα μαρούλια προτιμούν δροσιά την περίοδο που έχει ψηλή θερμοκρασία. Λίπασμα χρησιμοποιούμε συνήθως οργανικό με φώσφορο, όταν προχωράμε σε μεταφύτευση και μετά ανάλογα με το τι θα μας πει ο γεωπόνος. Τα μαζεύουμε όταν μεγαλώσουν τα φύλλα, η καλλιέργεια τους μπορεί να συνδυαστεί με αρακά, αγγούρι, φασόλι, φράουλα, λάχανο, καρότο, παντζάρι, κρεμμύδι, ντομάτα και ραπάνι.