Περιγραφή

Υψηλής διατροφικής αξίας. Μονοετές. Ποικιλία με φύλλα στενά, μακριά, χρώματος πράσινου καθαρού, έντονα πομφολυγώδη. Πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Απόσταση φυτών (εκ.): 50. Απόσταση γραμμών (εκ.): 70. Βάθος σποράς (εκ.):0,3. Ημέρες φυτρώματος: 6-8. Έναρξη συγκομιδής (ημέρες): 90. Ποικιλία: Nero di Toscana. 1211

Το Superfood του κήπου μας, είναι η λαχανίδα. Αντέχει στο κρύο και τον παγετό, ενώ χρειάζεται ημισκιερή θέση για να αναπτυχθεί. Την φυτεύουμε τέλη καλοκαιριού έως τέλη φθινοπώρου. Η καλλιέργεια τους, γίνεται με σπόρο ή με έτοιμα φυτά ως μεταφύτευση. Το χώμα πρέπει να είναι υγρό, ποτίζουμε όταν έχει στεγνώσει το χώμα και μια φορά τον μήνα ρίχνουμε λίπασμα για λαχανικά. Όταν τα φύλλα της φτάσουν το μέγεθος της παλάμης μας, είναι έτοιμη για συγκομιδή. Η ποικιλία του σπόρου είναι απλή, οπότε τους κρατάμε για επανασπορά.